L’ISC propose à ses étudiants en parallèle de leurs études de préparer un CAP boulangerie, pâtisserie, cuisine, mode, esthétique, fleuriste ou encore mécanicien.
Être cuisinier, fleuriste, boulanger et entrepreneur: c’est possible. Pour se différencier des autres sur le marché du travail, les étudiants sont incités à développer continuellement de nouvelles compétences. Et cela, l’ISC Paris l’a bien compris. C’est pourquoi cette école de commerce a lancé ce 7 octobre 2021 un partenariat avec Skill & You, pour proposer à ses étudiants de préparer en parallèle de leurs études de commerce un CAP.
Tous les élèves de l’école, du bachelor au MBA, peuvent demander à suivre une formation en CAP dans divers domaines: boulangerie, pâtisserie, cuisine, fleuriste, mode, esthétique ou encore mécanique. «Nous voulons que nos étudiants soient diplômés, bien sûr, mais qu’ils aient aussi une certification supplémentaire pour améliorer leur CV», explique Jean-Christophe Hauguel, directeur général de l’ISC.
Une formation 100% en ligne et des stages
Pour Rémy Challe, directeur de l’innovation chez Skill & You, ce partenariat est une opportunité en or pour les jeunes. «Toute votre formation se fera à distance. Ainsi, vous avancez à votre rythme. Des tutos vidéos vous permettront d’apprendre les gestes, et des professeurs et des tuteurs seront disponibles en visio si vous avez besoin», indique-t-il. Pour cette première année de lancement du projet «CAP ou pas CAP», Skill & You a offert la formation aux étudiants participants. «Normalement, nos élèves déboursent environ 2000 euros pour suivre ce cursus. Nous vous offrons la possibilité cette année de ne rien payer», précise Rémy Challe.
Toutefois, pour chaque candidature, un jury évaluera la motivation de l’élève. La capacité de l’étudiant à préparer correctement ce diplôme en plus de celui de l’ISC Paris sera prise en compte. «Nous vous laissons la possibilité de préparer le CAP en l’espace de deux ans», rassure Rémy Challe. Pour valider leur diplôme, des stages (obligatoires pour certaines filières) devront être réalisés. Ils pourront s’inscrire dans les périodes de stages imposées par l’école de commerce. Un bon moyen d’appréhender le métier sur le terrain et non plus seulement derrière un écran.
En ce qui concerne les équipements nécessaires pour l’apprentissage, une liste de fournitures sera adressée aux élèves: machine à coudre, ustensiles de cuisine, outils de jardinage… «Nous leur donnerons des adresses pour qu’ils puissent s’équiper dans des boutiques professionnelles, avec des tarifs préférentiels si possible», confie Rémy Challe.
Découvrir un savoir-faire
Après la présentation du projet aux étudiants, nombre d’entre eux ont indiqué être intéressés par plusieurs formations. «J’aimerais bien intégrer le cursus mode. J’adore regarder l’organisation des défilés lors des fashion weeks. Ma sœur est créatrice de mode, et je me dis que dans quelques années, ce pourrait être chouette de monter un business avec elle», partage El Mehdi, 22 ans, étudiant en master 1 «expertise audit et contrôle». À quelques mètres de lui, son camarade de promo Gabriel, 33 ans, est quant à lui très intéressé par le CAP pâtisserie. «J’adore l’émission “Le Meilleur pâtissier” avec Cyril Lignac et Mercotte depuis toujours. La créativité que l’on y voit m’inspire. J’ai envie de découvrir ce savoir-faire. J’aimerais que cela nourrisse une passion chez moi. Pourquoi pas ouvrir une boutique de pâtisseries dans quelques années? Dans tous les cas, j’aurais appris à faire quelque chose de mes mains», affirme-t-il.
Outre la possibilité de suivre un CAP, les étudiants ont également la possibilité de passer d’autres certifications dans d’autres domaines. Ils peuvent ainsi passer une certification Toeic ou Toefl, une certification en espagnol, ou des certifications digitales pour maîtriser les outils Facebook ou Linkedin, par exemple. D’ici 2025, Jean-Christophe Hauguel s’est fixé pour objectif de rendre obligatoire l’obtention d’au moins une certification pour être diplômé de l’école de commerce, pour tous les étudiants.
Source : etudiant.lefigaro
